Über dieses Rezept
Heute zeige ich dir, wie du überbackene Tomaten ganz einfach selbst zubereiten kannst. Dieses einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder eine köstliche warme Vorspeise.
Stell dir vor, du genießt gefüllte Tomaten, die in der Heißluftfritteuse knusprig und goldbraun gebacken sind. Mit nur wenigen Zutaten kannst du dieses leckere Gericht zaubern.
Unsere Tomaten mit Mozzarella sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein gesunder Snack. Die Kombination aus Speckwürfeln und geriebenem Mozzarella sorgt für ein unwiderstehliches Aroma.
Wenn du low carb Rezepte magst oder einfach ein schnelles Gericht suchst, sind diese überbackenen Tomaten genau das Richtige für dich.
Suchst du nach dem perfekten Gerät für köstliche überbackene Tomaten? Unser Rezept wurde mit der Ninja Double Stack XL Heißluftfritteuse* zubereitet, einem unverzichtbaren Küchenhelfer für knusprige Ergebnisse.
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Die Ninja Double Stack XL* bietet dir großzügigen Platz und gleichmäßige Hitzeverteilung, ideal für die Zubereitung von schnellen Gerichten wie diesem. Mit ihrer AirFry-Funktion gelingen deine gefüllten Tomaten perfekt und schnell.
3 Gründe, warum du dieses Frühstücks-Rezept ausprobieren musst.
Gesunde und leckere Mahlzeit: Dieses Rezept für überbackene Tomaten kombiniert frische Tomaten, Speckwürfel und Mozzarella zu einem köstlichen, gesunden Snack. Es eignet sich hervorragend für eine low carb Ernährung und bietet eine geschmackvolle, nahrhafte Option für alle, die auf ihre Ernährung achten.
Schnelle und einfache Zubereitung: Die Zubereitung dieser gefüllten Tomaten ist unkompliziert und schnell. Mit der Heißluftfritteuse werden sie in kürzester Zeit knusprig und perfekt gebacken, was dieses Rezept ideal für schnelle Gerichte oder eine warme Vorspeise macht.
Vielseitig und anpassbar: Dieses Rezept kann leicht angepasst werden, um verschiedene Füllungen und Käsearten zu integrieren. Perfekt für alle, die Mediterrane Küche lieben und ihre Gerichte gerne individuell gestalten. Die einfache Grundrezeptur ermöglicht zahlreiche Variationen, die zu jedem Geschmack passen.
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Zutaten für das perfekte Frühstück
Für dieses köstliche Rezept benötigst du nur einige einfache Zutaten. Hier sind sie:
- Tomaten
- Eier
- Speckwürfel
- Geriebener Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
Mit diesen Grundzutaten zauberst du eine leckere und gesunde Mahlzeit, die in der Heißluftfritteuse besonders gut gelingt.
Häufige Fragen zum Rezept
Frage: Kann ich dieses Rezept auch im Backofen zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die überbackenen Tomaten auch im Backofen zubereiten. Heize den Ofen auf 160 Grad Celsius vor und backe die Tomaten 15 Minuten lang. Streue dann den Mozzarella darüber und backe sie weitere 8-10 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
Frage: Welche Tomatensorte eignet sich am besten für dieses Rezept?
Antwort: Für dieses Rezept eignen sich am besten große, festere Tomatensorten wie Roma-Tomaten oder Fleischtomaten. Sie haben genug Fleisch, um die Füllung gut zu halten und bleiben beim Backen schön saftig.
Frage: Kann ich die Speckwürfel durch eine andere Zutat ersetzen?
Antwort: Ja, du kannst die Speckwürfel durch andere Zutaten ersetzen, wenn du eine vegetarische Variante möchtest. Zum Beispiel kannst du gebratene Pilze, gehackte Nüsse oder zusätzliche Kräuter verwenden, um Geschmack und Textur zu ergänzen.
Das perfekte Frühstück
Zutaten
- 4 Stück Tomaten große
- 3 Stück Eier
- 100 g Speckwürfel
- 150 g Mozzarella gerieben
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Und so einfach gehts 1) Für die Füllung Eier, Speckwurfel mit Salz und Pfeffer verquirlen. 2) Die Tomaten aushöhlen und die Füllung hinein geben. 3) In der Heißluftfritteuse auf der AirFry Funktion, bei 160 Grad für 15 Minuten backen. 4) Anschließend den Käse drüber geben und auf der Back-Funktion weitere 8-10 Minuten bei 160 Grad goldbraun backen.Und jetzt nur noch genießen!
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