Über dieses Rezept
Heute mal wieder ein Klassiker wenn es schnell gehen muss. Dieses Rezept für einen einfachen und schnellen Nudelauflauf kann dein nächstes Abend- und/oder Mittagessen sein. Probier dieses Rezept unbedingt aus. Dieser Schinken-Käse-Nudelauflauf schmeckt allen von groß bis klein. Das tolle daran ist, wenn was übrig bleibt schmeckt es auch am nächsten Tag hervorragend.
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Zutaten
250g Nudeln nach Wahl
200g Schinken
1 Paprika
kleine Dose Erbsen
200ml Schlagsahne
100ml Wasser
1EL Tomatenmark
Salz & Pfeffer
Reinbekäme
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, Ober-und Unterhitze.
Schritt 2
Nudeln im einem separaten Topf kochen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit Schinken, Paprika, Erbsen kurz anbraten und mit Sahne und Wasser ablöschen.
Schritt 4
Mit Tomatenmark, Salz & Pfeffer abschmecken und die gekochten Nudeln hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 5
Wenn ihr eine backofenfeste Pfanne habt, alles in der Pfanne lassen, gegebenenfalls in eine Auflaufform umfüllen und mit Käse bestreuen.
Schritt 6
Im Backofen für ca.5-10 Minuten den Käse überbacken und fertig.
Einfacher-Nudelauflauf
Zutaten
- 250 g Nudeln nach Wahl
- 200 g Schinken
- 1 Paprika
- kleine Dose Erbsen
- 200 ml Schlagsahne
- 100 ml Wasser
- 2 EL Tomatenmark
- Salz & Pfeffer
- Käse
Anleitungen
- Und so einfach gehts:-Backofen auf 200 Grad vorheizen.-Nudeln zum kochen stellen.-In der Zwischenzeit Schinken, Paprika, Erbsen kurz anbraten und mit Sahne und Wasser ablöschen. -Mit Tomatenmark, Salz & Pfeffer abschmecken und die gekochten Nudeln hinzufügen und gut umrühren.-Wenn ihr eine backofenfeste Pfanne habt, alles in der Pfanne lassen, gegebenenfalls in eine Auflaufform umfüllen und mit Käse bestreuen.-Im Backofen für ca.5-10 Minuten den Käse überbacken und fertig.
