Über dieses Rezept
Was ich an diesem Rezept besonders liebe, ist, dass die Käsebrötchen durch den Gouda und Parmesan richtig würzig werden.
Der Teig ist so einfach – alles in den Mixer, pürieren und ab in den Ofen. In nur etwa 20 Minuten habt ihr warme, duftende Käsebrötchen, die perfekt als Snack oder sogar als kleines Frühstück durchgehen.
Für mich sind diese glutenfreien Käsebrötchen ein echter Geheimtipp, besonders wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem etwas Leckeres möchte. Sie sind ideal für eine schnelle Mahlzeit oder als Fingerfood bei einem Treffen mit Freunden.
Wenn ihr glutenfreies Gebäck liebt, dann werdet ihr diese Brötchen garantiert genauso schätzen wie ich. Probiert es aus, ihr werdet begeistert sein!
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3 Gründe, warum du dieses Glutenfreie-Rezept ausprobieren musst.
Glutenfrei und lecker – Diese glutenfreien Käsebrötchen sind perfekt für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten. Sie bieten den vollen Geschmack von Käsegebäck ohne Gluten und sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brötchen.
Schnelle Zubereitung für den Alltag – Mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung sind diese fluffigen Käsebrötchen in nur 20 Minuten fertig. Ideal, wenn es schnell gehen muss, aber dennoch ein leckerer Snackgewünscht wird.
Vielseitig und lecker – Ob als Snack für zwischendurch oder als Teil eines Frühstücks, diese Käsebrötchen mit Gouda und Parmesan sind die perfekte Wahl. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern bieten auch eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten für verschiedene Anlässe.
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Zutaten für die Käsebrötchen
Für diese leckeren glutenfreien Käsebrötchen brauchst du nur wenige Zutaten, die sich schnell und einfach kombinieren lassen. Hier sind die Zutaten, die du benötigst:
Speisestärke
Eier
Milch
Rapsöl
Geriebener Gouda
Parmesan
Salz & Pfeffer (oder Gewürze nach Wahl)
Mit diesen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen fluffigen und leckeren Käsebrötchen-Snack.
Häufige Fragen zu Käsebrötchen
Frage: Kann ich die Käsebrötchen auch ohne Parmesan zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst den Parmesan weglassen oder durch einen anderen Käse deiner Wahl ersetzen, wenn du eine mildere Variante bevorzugst.Frage: Kann ich die Brötchen auch im Voraus zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Brötchen vorbereiten und sie später aufwärmen. Sie schmecken am besten frisch, aber auch aufgewärmt sind sie noch sehr lecker.Frage: Kann ich auch eine pflanzliche Milch verwenden?
Antwort: Ja, du kannst pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch verwenden. Achte nur darauf, dass die Milch ungesüßt ist, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.
Fluffige, glutenfreie Käsebrötchen – Einfaches Rezept für einen leckeren Snack mit Gouda und Parmesan
Zutaten
- 180 g Speisestärke
- 2 Stück Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Rapsöl
- 100 g geriebenen Gouda
- 50 g Parmesan
- 1 Prise Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse pürieren und in Muffinförmchen verteilen.
- Die Käsebrötchen bei 200 Grad für 20-22 Minuten goldbraun backen.
- Am besten direkt warm servieren.
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