Über dieses Rezept

Diese Torte vereint knusprige Butterkekse, eine cremige Pudding-Schicht und frische Himbeeren zu einer himmlischen Kreation. Mit jedem Bissen werdet ihr die perfekte Balance zwischen süß und fruchtig erleben. Das Beste daran? Ihr müsst keinen einzigen Moment in der heißen Küche verbringen!

Diese Himbeer Pudding Torte ist nicht nur ganz einfach zum nachmachen. Sondern auch ein absoluter Hingucker auf jedem Fest.
Perfekt geeignet für Geburtstage oder Familienfeiern.
No bake bedeutet ihr braucht auch keinen Ofen um diese Torte herzustellen. Wenn du die genaue Schritt für Schritt Anleitung im nicht verpassen willst. Dann klicke unten auf das passende Video. Dort erkläre ich dir nicht nur das Rezept sondern zeige dir auch wie ich es zubereitet habe.

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3 Gründe, warum du dieses Torten-Rezept ausprobieren musst.
1. Perfekt für heiße Sommertage: Kein Backofen erforderlich
Die Nobake Zubereitung macht dieses Rezept ideal für heiße Tage, an denen man die Küche kühl halten möchte. Keywords wie „sommerliche Rezepte ohne Backen“ oder „schnelle Desserts für den Sommer“ sorgen dafür, dass dieses Rezept online oft gesucht wird.
2. Einfache Zutaten und schnelle Zubereitung
Mit gängigen Zutaten wie Butterkeksen, Pudding und Himbeeren ist diese Torte unkompliziert und in kurzer Zeit gemacht. Dadurch spricht das Rezept Suchanfragen wie „schnelle Kuchenrezepte mit wenigen Zutaten“ oder „Torte für Anfänger“ optimal an.
3. Vielseitig und anpassbar
Dieses Rezept lässt sich mit anderen Früchten oder Geschmacksrichtungen von Pudding leicht abwandeln, was es vielseitig macht. User, die nach „kreative Variationen von Kühlschranktorten“ oder „anpassbare Dessertideen“ suchen, finden hier Inspiration.
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Zutaten für die Himbeer Pudding Torte
Diese Himbeer Pudding Nobake Torte ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein fruchtiges Dessert, das garantiert begeistert!
Zutatenliste:
- Butterkekse
- Weiche Butter
- Vanillepuddingpulver
- Milch
- Zucker
- Schmand
- Frische Himbeeren
- Tortenguss
Mit diesen Zutaten gelingt dir eine sommerliche Torte, die ohne Backofen auskommt! 🥰

Häufige Fragen zur Torte
1. Kann ich auch Tiefkühl-Himbeeren verwenden?
Antwort: Ja, Tiefkühl-Himbeeren sind eine gute Alternative. Lass sie jedoch vorher auftauen und gut abtropfen, damit der überschüssige Saft die Torte nicht verwässert.
2. Kann ich die Torte schon am Vortag vorbereiten?
Antwort: Ja, das ist sogar ideal! Die Torte wird durch längeres Kühlen fester, und die Aromen verbinden sich noch besser, wenn sie über Nacht im Kühlschrank ruht.
3. Gibt es eine glutenfreie Variante für den Boden?
Antwort: Ja, du kannst glutenfreie Kekse verwenden, die es in vielen Supermärkten gibt. Die Zubereitung bleibt ansonsten gleich. Alternativ bieten sich glutenfreie Haferflocken als Basis an.

Himbeer Puding Torte
Zutaten
Für den Boden
- 250 g Butterkekse
- 100 g weiche Butter
Für die Puddingschicht
- 1 Päckchen Vanille Pudding
- 300 ml Milch
- 5 EL Zucker
- 200 g Schwand
Für die Himbeer Schicht
- 250 g Himbeeren
- 1 Päckchen Tortenguss
- 2 EL Zucker
Anleitungen
- 1) Butterkeksboden:Die Butterkekse werden im Handumdrehen der Ninja Küchenmaschine zerkleinert. Füge dann die weiche Butter hinzu und vermische alles gründlich. Die entstandene Keksmasse wird gleichmäßig in eine Springform gegeben und fest angedrückt.2) Pudding Schicht:Für die leckere Pudding Schicht das Puddingpulver mit etwas Milch vermengen. In einem Topf die restliche Milch zum Kochen bringen und die angerührte Pudding-Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Den Pudding mit Frischhaltefolie abdecken, um eine Haut auf der Pudding-Schicht, zu verhindern, und etwas abkühlen lassen. Anschließend den Pudding mit dem Schmand vermengen und auf dem vorbereiteten Keksboden gleichmäßig verteilen.3) Himbeer Schicht:Frische Himbeeren werden nun auf der Pudding Schicht platziert. Bereite einen Tortenguss gemäß den Anweisungen auf der Packung zu und gieße ihn über die Himbeeren.4) Kaltstellen und genießen:Die Torte muss nun für einige Stunden oder idealerweise über Nacht kaltgestellt werden, damit sich die Aromen perfekt entfalten können. Wenn die Torte fest ist, ist sie bereit, genossen zu werden!
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