Kartoffel-Pfannkuchen

Kartoffel-Pfannkuchen

Über dieses Rezept

Dieses Rezept für einen herzhaften Kartoffel-Pfannkuchen mit Fleischfüllung musst du unbedingt ausprobieren. Wir lieben Kartoffel-Rezepte und aus diesem Grund entstand wieder eine neue Kreation. Mit einem Klecks Schmand oben drauf ist dieses Rezept ein absoluter Gaumenschmaus. Solltest du die einzelnen Rezept-Schritte dir auch visuell anschauen wollen, dann klicke unten auf das Reel. 

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Zutaten

250g Kartoffeln

250g Hackfleisch

1-2 Knoblauchzehe

2 Eier

100g Mehl

150g Käse

Salz & Pfeffer

1EL Ketchup

Schritt für Schritt Anleitung

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen, waschen und fein hobeln.

Schritt 2

Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut miteinander vermischen.

Schritt 3

In eine Pfanne etwas Öl geben und die Kartoffel-Masse darauf verteilen.

Schritt 4

Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze, den Kartoffel-Fleisch-Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

 

Kartoffel-Pfannkuchen

Kartoffel-Pfannkuchen

Dieses Rezept für einen herzhaften Kartoffel-Pfannkuchen mit Fleischfüllung musst du unbedingt ausprobieren. Wir lieben Kartoffel-Rezepte und aus diesem Grund entstand wieder eine neue Kreation. Mit einem Klecks Schmand oben drauf ist dieses Rezept ein absoluter Gaumenschmaus. Solltest du die einzelnen Rezept-Schritte dir auch visuell anschauen wollen, dann klicke unten auf das Reel. 
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Zubereitungszeit 25 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2

Zutaten
  

  • 250 g Kartoffeln
  • 250 g Hackfleisch
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 150 g Käse
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Und so einfach gehts:
    -Kartoffeln schälen, waschen und fein hobeln.
    -Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut miteinander vermischen.
    -In eine Pfanne etwas Öl geben und die Kartoffel-Masse darauf verteilen.
    -Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze, den Kartoffel-Fleisch-Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Keyword kartoffeln, Pfannkuchen

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