Über dieses Rezept
Was ich an diesen softigen Cookies am meisten liebe, ist, dass sie mit Haferflocken und braunem Zucker eine besondere Textur bekommen. Die Schokoladenstückchen machen sie extra lecker und verleihen ihnen eine tolle Süße.
Es gibt kaum etwas Besseres, als frisch gebackene Cookies, die noch etwas warm sind und in der Mitte leicht feucht bleiben. Der Duft, der während des Backens durch die Küche zieht, macht einfach Appetit!
Der Geschmack von schwarzen Oliven, Kapern und Sardellenfilets wird durch Knoblauch und Zitronensaft wunderbar ergänzt. Ein Schuss Olivenöl rundet das Ganze ab.
Wenn ihr also Lust auf leckere Cookies habt, die nicht nur schnell gemacht, sondern auch super köstlich sind, dann ist dieses Rezept perfekt für euch. Es ist einfach, benötigt nur wenige Zutaten und die Cookies sind nach nur 10-12 Minuten im Ofen fertig.
Probiert es aus und lasst euch von den schokoladigen Cookies begeistern – ihr werdet sie lieben!
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3 Gründe, warum du dieses Cookie-Rezept ausprobieren musst.
Einfaches Rezept für perfekte Cookies – Dieses Rezept liefert die besten softigen Cookies mit Schokoladenstückchen und Haferflocken. Es ist super einfach und schnell zuzubereiten, ideal für alle, die nicht viel Zeit haben, aber trotzdem köstliche Cookies genießen möchten.
Leckere Mischung aus Schokolade und Haferflocken – Die Kombination aus Schokoladenstückchen und Haferflocken macht diese Cookies besonders geschmackvoll. Sie sind die perfekte Wahl für alle, die ein leckeres Gebäck mit einer besonderen Textur und einem intensiven Schokoladengeschmack suchen.
Schnell und flexibel – Diese Cookies sind in nur 10-12 Minuten im Ofen, sodass du in kürzester Zeit ein frisches und leckeres Dessert genießen kannst. Dank der einfachen Zutaten kannst du das Rezept nach Belieben anpassen und immer wieder neue Cookies zaubern.
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Zutaten für die Cookies
Für diese perfekten Cookies benötigst du nur wenige Zutaten, die zusammen ein unglaublich leckeres Ergebnis liefern. Hier sind die Zutaten, die du brauchst:
Geschmolzene Butter
Brauner Zucker
Zucker
Ei
Weizenmehl
Zerkleinerte Haferflocken
Backpulver
Natron
Salz
Vanilleextrakt
Schokoladenstückchen
Mit diesen Zutaten bereitest du im Handumdrehen softige Cookies zu, die perfekt für einen schnellen Snack oder zum Naschen zwischendurch sind.
Häufige Fragen zu den Cookies
Frage: Kann ich die Schokoladenstückchen durch andere Zutaten ersetzen?
Antwort: Ja, du kannst die Schokoladenstückchen durch Nüsse, Trockenfrüchte oder auch weiße Schokolade ersetzen, je nach Vorliebe.Frage: Wie lange bleiben die Cookies frisch?
Antwort: Die Cookies bleiben in einem luftdichten Behälter etwa 3-4 Tage frisch. Du kannst sie auch einfrieren, wenn du sie länger aufbewahren möchtest.Frage: Kann ich die Backzeit anpassen, wenn ich die Cookies knuspriger möchte?
Antwort: Ja, wenn du die Cookies knuspriger magst, kannst du sie für 2-3 Minuten länger im Ofen lassen. Achte darauf, dass sie nicht zu braun werden.
Perfekte Cookies Rezept – Soft und lecker mit Schokoladenstückchen und Haferflocken
Zutaten
- 130 g Butter geschmolzen
- 140 g brauner Zucker
- 60 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 180 g Weizenmehl
- 70 g Haferflocken zerkleinert
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Vanilleextrakt
- 150 g Schokoladen Stückchen
Anleitungen
- Zu der geschmolzenen Butter den braunen Zucker, den normalen Zucker und das Ei dazu geben und gut verrühren.
- Die trockenen Zutaten dazu geben und zu einem Teig verkneten.
- Zum Schluss die Schokoladen Stückchen unterheben
- Den Teig in 12 gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad, für ca.10-12 Minuten backen. (Je weniger Backzeit, umso softer werden die Cookies)
- Die Cookies komplett auf dem Backblech abkühlen lassen und genießen. (Nach dem backen dürfen die Cookies in der Mitte noch etwas feucht sein, nach dem abkühlen werden sie fest)
- Wenn es knusprige Cookies sein sollen, noch weitere 2-3 Minuten backen
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