Über dieses Rezept
Ich liebe schnelle Pizza-Körbchen, weil sie einfach, lecker und perfekt für jede Gelegenheit sind. Egal ob für eine Party, als Snack für zwischendurch oder als schnelles Abendessen – sie sind immer eine gute Idee. Die Zubereitung ist super einfach und spart viel Zeit.
Mit wenigen Zutaten und ganz ohne komplizierte Schritte kann ich diese Pizza-Körbchen in kürzester Zeit auf den Tisch bringen. Sie sind knusprig, käsig und genau das Richtige, wenn ich Lust auf etwas Herzhaftes habe.

Diese Mini-Pizzen aus Toast sind der perfekte Fingerfood-Snack, wenn es schnell gehen muss. Ich kann sie ganz nach meinem Geschmack belegen und sie sind in weniger als 15 Minuten fertig.
Besonders praktisch finde ich, dass ich sie in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereiten kann. So spare ich nicht nur Zeit, sondern bekomme auch ein tolles Ergebnis mit einem knusprigen Boden und geschmolzenem Käse.

Was ich an diesem Pizza-Snack liebe: Die Kombination aus knusprigem Toast, würziger Soße und geschmolzenem Käse ist einfach unschlagbar. Und das Beste? Jeder kann die Pizzakörbchen nach Belieben anpassen.
Ob klassisch mit Salami oder vegetarisch mit Gemüse – alles ist möglich. Wer einmal diese schnellen Pizza-Körbchenprobiert hat, wird sie garantiert immer wieder machen!

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3 Gründe, warum du dieses Snack-Rezept ausprobieren musst.
- Schnell & einfach zubereitet – Dieses Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen muss. In nur 15 Minuten sind die Pizza-Körbchen fertig und eignen sich ideal als schneller Snack, Fingerfood für Partys oder eine unkomplizierte Mahlzeit.
- Perfekte Alternative zur klassischen Pizza – Du hast Lust auf Pizza, aber keine Zeit für einen selbstgemachten Teig? Diese Mini-Pizzen aus Toast sind die ideale Lösung! Knusprig, käsig und genauso lecker – aber in der Hälfte der Zeit zubereitet.
- Vielseitig & individuell belegbar – Ob mit Salami, Gemüse oder extra viel Käse – die Pizzakörbchen lassen sich ganz nach Geschmack variieren. So sind sie nicht nur ein einfaches Fingerfood, sondern auch ein kreatives Rezept für die ganze Familie.
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Zutaten für die Pizza Körbchen
Für diese schnellen Pizza-Körbchen brauchst du nur wenige Zutaten, die du vielleicht schon zu Hause hast. So gelingt dir der perfekte Fingerfood-Snack in kürzester Zeit!
Zutaten
- Toastbrot
- Geschmolzene Kräuterbutter
- Pizzasoße
- Geriebener Mozzarella
- Salami

Häufige Fragen zu Pizza Körbchen
1. Kann ich die Pizza-Körbchen auch in der Heißluftfritteuse machen?
Antwort: Ja, die Pizza-Körbchen lassen sich perfekt in der Heißluftfritteuse zubereiten. Einfach das mit Butter bestrichene Toast vorbacken, dann mit den gewünschten Zutaten belegen und für etwa 8 Minuten bei 180 °C goldbraun backen.
2. Kann ich die Pizza-Körbchen auch vegetarisch machen?
Antwort: Auf jeden Fall! Statt Salami kannst du einfach Paprika, Champignons, Mais oder andere Lieblingszutaten verwenden. Die Mini-Pizzen aus Toast schmecken in jeder Variante lecker.
3. Kann ich die Pizza-Körbchen vorbereiten und später backen?
Antwort: Ja, du kannst die Toastböden vorbacken und dann nach Belieben belegen. Wenn du sie erst später backen möchtest, solltest du sie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Stunden fertigstellen.

Schnelle Pizza Körbchen
Zutaten
- 6 Scheiben Toastbrot
- 2 EL geschmolzene Kräuterbutter
- 4-5 EL Pizzasoße
- 100 g geriebener Mozzarella
- 6-8 Scheiben Salami je nach Größe
Anleitungen
- Das Toastbrot aus stechen (optional) mit der geschmolzenen Butter bestreichen und für 5 Minuten im Backofen oder in der Heißluftfritteuse vorbacken.
- Anschließend mit der Soße, Käse und Salami belegen und weitere 8-10 Minuten goldbraun backen.
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