Über dieses Rezept
Perfekt für den Sommer und unglaublich einfach zuzubereiten.
Aber auch zu jeder anderen Jahreszeit. Eine perfekte Beilage, die nicht nur schnell sondern auch einfach zuzubereiten ist.
Du möchtest deinen Salat auf das nächste Level heben? Dann probiere den „kabellosen Handvakuumierer“* von Caso Design aus. Mit ihm verleihst du deinem „Sommer-Salat“ ein besonders intensives Aroma.
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3 Gründe, warum du diesen Salat ausprobieren musst.
Gesunder Genuss: Dieser „Bunter Sommersalat“ ist vollgepackt mit frischem Gemüse und sorgt für eine vitaminreiche Mahlzeit. Ideal für eine leichte und gesunde Ernährung an heißen Tagen.
Einfache Zubereitung: Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten ist der „Sommer-Salat“ im Handumdrehen fertig. Perfekt, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem lecker sein soll.
Intensives Aroma: Durch den Einsatz des „kabellosen Handvakuumierers“* von Caso Design entfaltet der Salat ein besonders intensives Aroma. So wird jeder Bissen zu einem Geschmackserlebnis!
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Zutaten für den Sommer-Salat
Für diesen leckeren Bunten Sommersalat benötigst du nur eine Handvoll frischer Zutaten. Hier ist alles, was du brauchst:
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Gurke
- Karotten
- Paprika
- Tomate
Für das Dressing:
- Knoblauchzehe
- Petersilie
- Öl
- Sojasauce
- Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver)
Alles, was du für einen frischen und gesunden Sommergenuss brauchst!
Häufige Fragen zum Sommer-Salat Rezept
Kann ich den Salat auch ohne Vakuumierer zubereiten?
Antwort: Ja, der Salat kann auch ohne Vakuumierer zubereitet werden. Ohne Vakuumierung solltest du den Salat jedoch über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich das Aroma besser entfalten kann.Wie lange hält sich der vakuumierte Salat?
Antwort: Vakuumiert hält sich der Salat im Kühlschrank etwa 2-3 Tage frisch. Dadurch kannst du ihn auch gut vorbereiten und später genießen.Kann ich das Rezept nach Belieben anpassen?
Antwort: Ja, du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen. Tausche das Gemüse aus oder ergänze es mit deinen Lieblingszutaten. Auch das Dressing kann nach Belieben variiert werden.
Sommer-Salat
Zutaten
- 1 Handvoll Brokkoli
- 1 Handvoll Blumenkohl
- 1/2 Stück Gurke
- 2 Stück Karotten
- 1/2 Stück Paprika
- 1 Stück Tomate
Dressing
- 1 Stück Knoblauchzehe
- etwas Petersilie
- 30 ml Öl
- 3 EL Sojasauce
- Gewürze nach Wahl Salz,Pfeffer, Paprikapulver
Anleitungen
- Und so einfach gehts 1) Brokkoli und Blumenkohl ca. 8-10 Minuten kochen. 2) Das restliche Gemüse klein schneiden und in den Vakuumbehälter geben. 3) Petersilie, Knoblauch und die Gewürze obendrauf verteilen und das Öl erhitzen und direkt heiß über den Salat geben. 4) Mit Sojasauce abschmecken, vermischen, vakuumieren und ca. 1 Stunde durchziehen lassen und genießen.Guten Appetit !
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