Über dieses Rezept
Du liebst süße Backideen, die einfach und schnell gelingen? Dann ist dieser Quark Streuselkuchen genau das Richtige für dich!
Mit seinem saftigen Boden und den knusprigen Streuseln begeistert er die ganze Familie. Perfekt für jeden Anlass – ob Kaffeeklatsch, Geburtstag oder einfach nur so.
Besonders gut schmeckt dieser Quark Streuselkuchen mit frischen Beeren. Heidelbeeren verleihen ihm eine fruchtige Note, aber auch andere Früchte sind eine tolle Alternative.
Das Beste? Du brauchst keine besonderen Backkünste. Mit diesem Rezept gelingt der Quark Streuselkuchen garantiert. Einfach die Zutaten vermengen, Streusel darauf verteilen und ab in den Ofen.
Dieser Streuselkuchen ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Backen mit Quark sorgt für eine angenehme Frische und macht den Kuchen wunderbar saftig.
Probiere es aus und lass dich begeistern. Dein neuer Lieblings-Streuselkuchen wartet auf dich!
3 Gründe, warum du dieses Streusel-Quark-Kuchen-Rezept ausprobieren musst.
Einfach und schnell: Dieses Quark Streuselkuchen Rezept ist ideal für alle, die ohne großen Aufwand ein beeindruckendes Ergebnis erzielen möchten. Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker.
Saftig und knusprig: Die Kombination aus saftigem Quarkkuchen und knusprigen Streuseln macht diesen Kuchen zu einem echten Genuss für jeden Anlass.
Vielfältig und wandelbar: Mit Heidelbeeren oder anderen Früchten kannst du den Streuselkuchen ganz nach deinem Geschmack anpassen und immer wieder neu entdecken.
Teile dieses Rezept
Zutaten für Streusel-Quark-Kuchen
Hier findest du alle Zutaten, die du für den Quark Streuselkuchen brauchst. So kannst du dir schnell einen Überblick verschaffen und alles vorbereiten:
Für den Teig:
- Mehl
- Eier
- Zucker
- Quark
- Butter
- Backpulver
- Prise Salz
- Heidelbeeren (oder andere Beeren)
Für die Streusel:
- Mehl
- Zucker
- Butter
Häufige Fragen zum Quark-Kuchen
Antwort: Ja, das Rezept ist sehr flexibel. Du kannst auch andere Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren oder Kirschen verwenden. Auch Apfel- oder Birnenstücke passen hervorragend.
2. Kann ich den Kuchen auch in einer anderen Backform machen?
Antwort: Ja, das geht. Eine Springform oder eine runde Form funktioniert genauso gut. Achte nur darauf, die Backzeit leicht anzupassen, wenn die Form kleiner oder größer ist.
3. Wie lange hält sich der Quark Streuselkuchen?
Antwort: Im Kühlschrank hält sich der Kuchen gut verpackt 2-3 Tage frisch. Vor dem Servieren kannst du ihn kurz auf Zimmertemperatur kommen lassen, damit er wieder saftig schmeckt.
Streusel-Quark-Kuchen
Zutaten
Für den Teig
- 280 g Mehl
- 3 Stück Eier
- 120 g Zucker
- 250 g Quark
- 180 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Für die Streusel
- 70 g Mehl
- 60 g Zucker
- 30 g Butter
Anleitungen
- Und so einfach gehts1) Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten und gleichmäßig in einer Form verteilen. (ca. 30x20cm)2) Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter vermengen.3) Die Beeren und die Streusel auf dem Böden verteilen und ich Backofen bei 180 Grad, für ca. 35-40 Minuten goldbraun backen.
Video
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Somit unterstützt du UNS und unserem Blog. Vielen Dank.