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Quark-Streusel-Kuchen

Streusel-Quark-Kuchen

Du liebst süße Backideen, die einfach und schnell gelingen? Dann ist dieser Quark Streuselkuchen genau das Richtige für dich!
Mit seinem saftigen Boden und den knusprigen Streuseln begeistert er die ganze Familie. Perfekt für jeden Anlass – ob Kaffeeklatsch, Geburtstag oder einfach nur so.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 10 Stück

Zutaten
  

Für den Teig

  • 280 g Mehl
  • 3 Stück Eier
  • 120 g Zucker
  • 250 g Quark
  • 180 g Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Für die Streusel

  • 70 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 30 g Butter

Anleitungen
 

  • Und so einfach gehts
    1) Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten und gleichmäßig in einer Form verteilen. (ca. 30x20cm)
    2) Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter vermengen.
    3) Die Beeren und die Streusel auf dem Böden verteilen und ich Backofen bei 180 Grad, für ca. 35-40 Minuten goldbraun backen.

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Keyword Blechkuchen, quark, Streusel