Über dieses Rezept
Die Zubereitung ist unkompliziert und geht blitzschnell. Der Teig lässt sich leicht verarbeiten und die Hörnchen gelingen garantiert.
Mit ihrer zarten Konsistenz und leicht süßen Note werden sie garantiert zum Favoriten. Besonders toll: Du kannst sie nach Belieben verzieren – mit Puderzucker oder Schokolade.
Dieses Rezept ist ideal, wenn du etwas Besonderes auf den Tisch zaubern möchtest, ohne viel Zeit aufzuwenden. Perfekt für Anfänger und Backfans gleichermaßen.
Freue dich auf Quark Hörnchen, die nicht nur lecker, sondern auch so vielseitig sind. Probiere sie jetzt aus und lass dich begeistern!
Viel Spaß beim Backen und Genießen!
3 Gründe, warum du dieses Quark-Hörnchen-Rezept ausprobieren musst.
Schnell und einfach zubereitet: Dieses Rezept für Quark Hörnchen ist ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres zaubern möchten. Mit wenigen Zutaten und einem einfachen Ablauf gelingt es garantiert.
Perfekt für jeden Anlass: Egal ob zum Frühstück, als Snack oder zum Nachmittagskaffee – die Quark Hörnchen sind vielseitig einsetzbar und passen immer. Sie lassen sich nach Belieben mit Schokolade oder Puderzucker verfeinern.
Gelingsicher und für Anfänger geeignet: Auch ohne große Backerfahrung kannst du dieses Rezept ausprobieren. Der Teig ist leicht zu handhaben und die Hörnchen werden im Backofen bei 180 Grad wunderbar zart und lecker.
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Zutaten für die Quark-Hörnchen
Für die Quark Hörnchen benötigst du nur ein paar einfache Zutaten. Hier ist die Übersicht, was du bereithalten solltest:
- Mehl
- Fester Quark (Tworog)
- Zucker
- Weiche Butter
- Eigelb
- Speisestärke
- Vanillezucker
- Prise Salz
Zum Bestreichen und Verzieren:
- Ei
- Puderzucker und Schokolade (optional)
Mit diesen Zutaten zauberst du im Handumdrehen leckere Quark Hörnchen, die immer gelingen.
Häufige Fragen zu Quark-Hörnchen
Kann ich die Quark Hörnchen auch ohne Vanillezucker backen?
Antwort: Ja, der Vanillezucker sorgt für ein feines Aroma, kann aber weggelassen oder durch Vanilleextrakt ersetzt werden, wenn du möchtest.Welche Alternativen gibt es für festen Quark (Tworog)?
Antwort: Du kannst festen Quark durch Speisequark mit geringem Wassergehalt oder Frischkäse ersetzen. Wichtig ist, dass die Konsistenz nicht zu flüssig ist.Wie lange bleiben die Quark Hörnchen frisch?
Antwort: Die Quark Hörnchen schmecken am besten frisch, können aber in einer luftdichten Dose 1-2 Tage aufbewahrt werden. Du kannst sie auch einfrieren und vor dem Servieren kurz aufbacken.
Quark-Hörnchen Rezept
Zutaten
- 300 g Mehl
- 250 g festen Quark (Tworog)
- 120 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 2 Eigelb
- 1 TL Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei zum bestreichen
- Puderzucker und Schokolade zum verzieren
Anleitungen
- Und so einfach gehts:-Für den Teig alle Zutaten in einen Mixer geben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.-Den Teig dünn ausrollen und wie im Video, in gleichgroße Stücke schneiden.-Die Stücke wie ein Hörnchen aufrollen und im Grill oder Backofen, bei 180 Grad ca.12-15 Minuten backen.
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Eine Antwort
Super Brunch Idee😋